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プロも勧めるお蕎麦用エンボスローラー２本組の詳細情報
独自開発したお蕎麦を延すためのエンボス加工をしたローラーです。(エンボスローラー)
エンボスの凸凹もいろいろ試して最適なものを使用しています。
麺生地に食いついて手の力を効率的に伝えることができるので初心者でも簡単に最初から切れにくい腰の強い美味しいお蕎麦が打てます。
現在東京都杉並区荻窪の「手打ちそば凛太郎」様と福井市木下町の「佐介蕎麦」様やその他のお店でも使用していただいてます。
愛用者は北海道まで広がっています。
福井市の佐介蕎麦店主 加藤芳英様の推薦文
「普通の麺棒と違ってエンボスが蕎麦生地に食いつき圧が理想的に加わるので十割でも楽に手打ちができます。十割を打ちたい方にお勧めします。」
上からプレスできるので、十割、粗い粉、更科を打つのも得意です。
小さいローラーは力が集中するので、端の厚い部分をグイグイ延ばすことができます。整形も得意です。
大小のローラー２本のセット販売です。
大はローラー部28cm,直径5.5cm
小はローラー部18.5cm,直径4.5cmです。
これを使えば子供や力の弱い女性でも最初からそば打ちが簡単にできます。
使い方はインスタ、Facebookで「エンボスローラー」で検索して頂ければたくさん動画が見れます。
よろしくお願いします。
#エンボスローラー
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#そば
#そば打ち
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#のし棒
#麺棒
エンボスの凸凹もいろいろ試して最適なものを使用しています。
麺生地に食いついて手の力を効率的に伝えることができるので初心者でも簡単に最初から切れにくい腰の強い美味しいお蕎麦が打てます。
現在東京都杉並区荻窪の「手打ちそば凛太郎」様と福井市木下町の「佐介蕎麦」様やその他のお店でも使用していただいてます。
愛用者は北海道まで広がっています。
福井市の佐介蕎麦店主 加藤芳英様の推薦文
「普通の麺棒と違ってエンボスが蕎麦生地に食いつき圧が理想的に加わるので十割でも楽に手打ちができます。十割を打ちたい方にお勧めします。」
上からプレスできるので、十割、粗い粉、更科を打つのも得意です。
小さいローラーは力が集中するので、端の厚い部分をグイグイ延ばすことができます。整形も得意です。
大小のローラー２本のセット販売です。
大はローラー部28cm,直径5.5cm
小はローラー部18.5cm,直径4.5cmです。
これを使えば子供や力の弱い女性でも最初からそば打ちが簡単にできます。
使い方はインスタ、Facebookで「エンボスローラー」で検索して頂ければたくさん動画が見れます。
よろしくお願いします。
#エンボスローラー
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#麺棒
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>パスタ・製麺用品>うどん・そば道具 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 愛知県 |
| 発送までの日数 | 2~3日で発送 |
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